29 de julho de 2008

Viagem Fotográfica: Buenos Aires - dia2

Dia 2: 19 de julho
Caminito, Boca.
Um perfeito cenário para a primeira incursão fotográfica oficial: muitas cores e um dia lindo. O "bairro" turístico não possui mais do que 4 quarteirões, ande um pouco a mais e os guardas já advertiram o perigo que fica além das ruas movimentadas. Preferimos não conferir tal peligro in loco.





O final da tarde chegou e a dúvida de onde deveríamos ir veio junto. A primeira opção seria o Jardin Japonés. Mas acho que não foi um boa idéia....
Depois de algum pensar...
...fomos ver o pôr do sol em Palermo - bairro de moderninhos e descolados, uma espécie de Vila Madalena de Buenos Aires, com feirinhas, moda de vanguarda e lojas de artistas locais.
Lá descobri que a máquina fotográfica, às vezes, enxerga um luz que nós não conseguimos ver...
Prometeo libros: calle Honduras.
Tem uma seleção de livros, Cds, Dvs e discos para moderninhos.
Cielito Lindo: El Salvador 4999.
Este restaurante mexicano típico foi o lugar escolhido para o nosso jantar. Pratos bem servidos e uma grande variedade de comida apimentada, tapas, guacamole, nachos e margueritas para os mais corajosos (todos, exceto eu e o Gu). Aberto a partir das 8:30, sempre tem muita procura e espera.
Para quem quer ficar em PALERMO, a dica de hospedagem é o hotel HOME, onde a Lu e o Henrique ficaram. É um hotel boutique super charmoso onde cada quarto possui sua decoração própria. O café da manhã é servido individualmente repleto de quitutes.
Preço: US$ 120 a 380. www.homebuenosaires.com

25 de julho de 2008

Qualquer semelhança, não é coincidência!

Para minhas queridas amigas batalhadoras que ficam na linha de frente da agência... Não deixem de ver. Tenho certeza que a identificação será rápida.


Conheçam também muitas outras pérolas de nossos colegas no: pioresbriefingsdomundo.blogspot.com

24 de julho de 2008

Viagem Fotográfica: Buenos Aires - dia1

DIA 1: 18 de Julho

Nossa intenção era ter uma hospedagem cool num hotel super charmoso de Buenos Aires, por isso optamos por ficar em Palermo, bairro repleto de artistas e lugares da moda. O hotel reservado, Park Elegance, dizia-se localizado nesta área, porém com a aproximação do táxi, percebemos que não era bem lá...o destino nos empurrava em outra direção: a Recoleta.

Tudo se confirmou ao chegar ao hotel. Fomos notificados que o mesmo estava cheio e que teríamos que ser transferidos para um outro hotel da mesma cadeia, porém de categoria superior e bem no meio da Recoleta com a garantia de pagamento da mesma tarifa. Ou seja, tudo bem, né? Mais por menos.

O "novo" hotel foi o Park Chatêau, na Talcahuano, 1253. Seu lobby é um tanto over, cheio de lustres e detalhes dourados, com cadeiras Louis XV e muito espelho. O quarto, espaçoso, tem uma cama muito gostosa, seu único problema seria as paredes muito finas o que fazia com que ouvíssemos qualquer passo no corredor. Café da manhã razoável: iogurte, suco de laranja, pães, bolos e geléias, além de frios (presunto e queijo) não muito apetitosos. A localização é seu maior benefício.

RECOLETA

Av. del LIBERTADOR in rush hour

Floralis Generica - Plaza de las Naciones Unidas
Av. Figueroa Alcorta e Austria, Recoleta
Construída inteiramente em aço e alumínio. Possui um sistema que deixa as pétalas abertas durante o dia e à medida que escurece, vão fechando.


Museu Nacional de Belas Artes (MNBA)
www.mnba.org.ar - Av. del Libertador, 1473
Horários: ter-sex 12:30-20:30 / sáb-dom 9h30-20:30 / fechado às segundas / Entrada: Gratuita


El Ateneo Grand Splendid
Av. Santa Fe, 1.860


16 de julho de 2008

Arrumando as malas...

Destino: Buenos Aires
Período: 18 a 21 de julho de 2008
"Se nossa vida fosse dominada por uma busca da felicidade, talvez poucas atividades fossem tão reveladoras da dinâmica dessa demanda - em todo o seu ardor e seus paradoxos - como nossas viagens." Alain de Botton, em A Arte de Viajar
Se tivesse asas ou rodinhas já teria dado a volta ao mundo. O ato de viajar é um dos que me dá mais prazer na vida. Embora tenha esta facilidade para ir e vir, arrumar a mala é sempre um problema. Tenho que desmontar meu guarda-roupa, fazer um desfile com todos looks que serão usados na viagem, simular mudanças bruscas de temperatura em tempos de aquecimento global e não esquecer jamais de peças coringas. Pior que roupas, só a escolha dos sapatos. A combinação ideal para viagem seria:

CONFORTO + PATRICIDADE => 1 par de TÊNIS

(Confesso que quebro sempre esta regra e não resisto em levar um sapatinho extra, mais charmosinho, nem que seja apenas para passear na mala.)

Com o advento da internet, o primeiro passo para organizacão da mala é checar a temperatura média do seu destino no período que estará lá. Sempre acesso o www.weather.com, ou se for uma viagem nacional também navego pelo www.somarmeteorologia.com.br e www.climatempo.com.br (que tem um otimismo incomum!). Depois é hora de botar as mãos nos armários...

Meu fim de semana em Buenos Aires apontava temperaturas de 6ºC a 23ºC, ou seja, muita diferença entre mínima e máxima. Neste caso, optei por roupas com vários layers e um casaco médio. Assim à medida que o dia esquenta, você tira as malhinhas, casaquinhos e afins, e quando o sol cai já está preparada para o retorno do frio. Como acessório, a escolha foi uma mochila, pois sabia que teria muito o que carregar (agasalhos e todo material de fotografia) e nenhum ombro ficaria sobrecarregado. Também incluí uma bolsinha de mão, no caso de sairmos à noite. Por fim, montei uma necessaire apenas com essencial: nem shampoo coloquei, (nestas horas o cabelo seco ajuda porque dá para passar uns 2 a 3 dias sem lavar tranquilamente).

Posso dizer que as decisões acima não foram tão simples quanto parecem, passei umas duas horas nesta brincadeira e quando percebi já tinha passado da meia noite e teria que sair no outro dia para o aeroporto pouco antes das 6 da manhã. Nada como um pouco de pressão, antes do relax da viagem.

Em ritmo de eleição: nos EUA.



Quer fazer parte deste vídeo? Visite www.jibjab.com

Entre panelas: Cuscuz Marroquino

Nestes tempos de férias nada melhor do que dedicar um tempinho para uma das minhas grandes paixões desde criança: o fogão. O primeiro prato que aprendi foi filet ao molho madeira. Devia ter uns 7 anos e, como sempre fui muito cuidadosa, meus pais não tinham medo de me deixar entre as panelas.

De lá para cá, pratiquei bastante e aprendi a fazer de tudo um pouco, inclusive arroz sem grudar na panela. Sei que sou mestre nos doces, mas também faço bonito nos almoços regionais que promovo na minha casa, com direito a farofa de manteiga e vinagrete com coentro. Para minhas amigas, o "meu" bolo de chocolate (receita secreta de uma tia!) é "o melhor bolo de chocolate do mundo", embora uma doceria daqui de São Paulo já tenha se apropriado deste nome. Modéstia parte, é gostoso mesmo e até já fiz para alguns aniversários.

Tenho milhares de livros de receitas em diversas línguas e busco diariamente dicas na internet. Mas sempre tento dar uma pitada pessoal aos pratos que preparo. É o caso deste Cuscuz Marroquino, cuja receita original vem do Panelinha. Super fácil e rápido de fazer, é um ótimo acompanhamento para carnes e pode ser servido quente ou frio junto a folhas verdes.
Prato: Cuscuz Marroquino
Serve: 5 pessoas

Ingredientes:
- 1 xíc. (chá) de cuscuz marroquino
- 1 xíc. (chá) de água quente
- 1/2 tablete de caldo de carne
- 2 dentes de alho
- 1 cebola roxa
- 1 tomate em cubinhos
- 6 col. de passas
- 1 col. de manteiga
- 3 col. de azeite
- Salsinha para decorar (o segredo é picá-la seca!!)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Ferva a água e acrescente o caldo de galinha até dissolver.
2. Numa tigela, coloque o cuscuz e adicione a água quente. Tampe-a com um prato ou pano por 5 minutos.
3. Com um garfo mexa o cuscuz e acrescente 1 col. de azeite, a manteiga e uma pitada de sal. Misture bem e reserve.
4. Descasque a cebola e divida-a na metade. Depois corte as metades em fatias bem fininhas, em forma de meia lua. Também corte os dentes de alhos em fatias finas.
5. Numa frigideira grande, coloque o azeite restante em fogo médio. Junte a cebola e o alho para dourar. Acrescente as passas, metade do tomate e, por último, o cuscuz.
6. Mexa bem e tempere com sal e pimenta do reino (de preferência, moída na hora) a gosto. Deixe por mais 5 minutinhos e o prato está pronto. Acrescente o restante do tomate e misture.
7. Polvilhe com salsinha picada e sirva.

Bon appetit!

O legal é andar de BIKE...

O mundo inteiro incentiva o uso da bicicleta no lugar do automóvel e isso está diretamente ligado aos problemas da vida moderna nas metrópoles: trânsito incontrolável, poluição do ar e, por que não, a falta de tempo para as pessoas praticarem saúde.



Em Londres, não é diferente. Esta imagem é de uma nova campanha de mídia exterior incentivando a andar de bike. A peça usa elementos da bicicleta formando o skyline da cidade. Felizmente a mídia é suportada por um intenso programa de investimento da prefeitura e da TFL. Só em 2008, aproximadamente 55 milhões de libras serão utilizados para o melhoramento de estacionamentos de bicicletas, ciclovias, educação no trânsito, segurança e eventos, como a Bike Week, que acontece ainda em julho.

Cycling is a quick, cheap, healthy and environmentally friendly way to get around London.

A prefeitura de Paris não fez diferente, e no verão de 2007, implantou as Vélibs, junto a empresa de mídia francesa, JC Decaux. As Vélibs são bicicletas para locação estacionadas em pontos estratégicos da cidade e por 1 euro você tem 30 minutos de "passeio". Pela sua praticidade e inovação tornaram-se coqueluche entre locais e turistas. A prefeitura, além de ceder os espaços para os estacionamentos, cumpriu o seu papel criando milhares de quilómetros de ciclovias. A empresa por sua vez explora os espaços e garante a manutenção do aparelhos.

Lyon (também na França), Copenhagen e Bruxelas são outras cidades onde você pode encontrar este tipo de serviço, até há mais tempo que em Paris. E em toda Holanda, há muitos anos, a galera vai de bike até para balada.

No Brasil esta moda poderia pegar... Algumas marcas de seguros de automóvel já até se apropriaram desta modalidade para mostrarem o seu lado humano e preocupado com a qualidade de vida nas cidades. A pioneira foi a Sulamérica no Rio de Janeiro, construindo milhares de estacionamentos e divulgando os vários quilômetros de ciclovia (pena que eles são muito concentrados na orla, o que limita a área de uso). Em São Paulo, a Porto Seguro Seguros oferece bikes aos seus associados.

Mas antes de incentivarmos o uso da bicicleta, acho que teríamos que ensinar aos nossos motoristas e, especialmente, aos motoboys, a como se comportarem com a presença destes novos "veículos" nas ruas. A prefeitura da cidade teria também que garantir segurança e espaço para construção de ciclovias. São modelos assim que ajudam à modernização e à diminuição do caos em que vivemos.

14 de julho de 2008

Filme: O Escafandro e a Borboleta


Uma história real. O editor chefe da Elle francesa, no ápice de sua carreira, sofre um acidente vascular cerebral. Seu corpo fica totalmente paralisado. Restam-lhe apenas os movimentos de seu olho esquerdo, sua memória e imaginação. Estes recursos permitem que registre num livro a história de sua mente livre aprisionada a este corpo sem movimentos.

O filme oferece ao espectador a visão do mundo através do olho esquerdo de Jean-Dominique Bauby e das lembranças de uma vida feliz que muito ainda teria que ser aproveitada. Uma demonstração emocionante da fragilidade do corpo contrapondo-se à tenacidade e aos mistérios da mente humana. É certo que não devemos desistir nunca.

Filme: O Escafandro e a Borboleta, Le scaphandre et le pappilon (2007)
Direção: Julien Schnabel
Elenco: Mathieu Amalric, Emmanuelle Seigner, Marie-Josée Croze.
Gênero: Drama - 112 min

Referência ?

"Na natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma."
Esta frase foi dita por Lavoisier no final do século 18. Nós do século 21 nunca esquecemos esta lição. Esta é a capacidade de transformação que move o mundo. Devaneios à parte, não pude deixar de perceber de onde veio a inspiração do layout deste anúncio do Bradesco Prime. Gosto de pensar que uma referência não tem a intenção de cópia, mas sim, de reverência a obra de um artista, neste caso, da pintora carioca reconhecida internacionalmente, Beatriz Milhazes.

Bradesco Prime, by Neogama

Beatriz Milhazes

Blogueiras S.A.


Juntando-se ao time de blogueiras, minha amiga Fabíola e sua sobrinha Júlia. adora moda (acho que ela puxou de sua mãe que sempre estava vestida com os últimos lançamentos da estação) e resolveu falar desse assunto voltando-se para o mundo infantil, no Moda para pequenos. A nossa história de amizade já tem muitos carnavais...quando meus pais se mudaram para "nossa" casa em Aracaju, a rua ainda era de barro, os terrenos baldios rodeavam o nosso, e todas as crianças vizinhas se encontravam à tarde para brincar. A Fá era minha vizinha, a terceira dos 4 filhos de tio Léo e tia Nininha, naquele tempo ainda era muito calada. Não sei ao certo o momento que nos tornamos amigas, mas sei que foi rápido e para sempre. Seus primeiros passos no mundo da moda foram fazendo bijoux e bolsas lindas, enquanto morava em Campinas. Hoje, em Salvador, trabalha na marca carioca Dress To e escreve para quem quiser ler. Júlia só tem 10 anos e já decidiu que quando crescer vai trabalhar com moda! É a cara do pai, mas puxou toda a sensibilidade de artista da mãe. Desde sempre muito bem articulada decidiu dividir o seu brilho com outras meninas no Canto Gliter. Pode? Achei o máximo. Meninas, vão em frente e nos mantenham sempre atualizadas sobre o mundinho fashion.

10 de julho de 2008

Livro de Junho: Comer, Rezar, Amar

Foi nesta minha fase de mudança de vida que encontrei este Best Seller numa prateleira de livraria. Já me senti atraída pelo título (comer e amar, juntos?!!), mas quando li a sinopse, definitivamente tive que comprar. O livro conta a história real de uma jornalista que aos 30 anos decide mudar de vida em busca da felicidade. Ela divide sua jornada em 3 capítulos e cada um deles narra sua vivência em três países completamente diferentes: Itália - para aprender a língua mais bonita do mundo e comer pasta; Índia - para meditar num Ashram; e, por último, mas não menos importante, Indonésia - para alcançar seu equilíbrio. Uma leitura despretenciosa, mas bem divertida, leva-nos a conhecer lugares e culturas bem diferentes. E nada melhor do que viver para ser feliz, não? O livro deverá virar logo mais um filme, com direito a Julia Roberts como protagonista.

Comer, Rezar, Amar (2006), de Elizabeth Gilbert
Editora Objetiva - 343 páginas
R$ 25,00 a R$ 39,90

Bar do Alemão, em Itu

Embora more há muitos anos em São Paulo nunca tinha saído da cidade para almoçar. Foi o que fiz junto com meu marido e amigos neste último fim de semana! Em pleno domingão de sol pegamos a estrada (Castelo Branco) em direção a Itu. Em 1 hora já estávamos no centro da cidade em busca do nosso destino final: o Bar do alemão.

Chegamos por volta das 13h30 e, por isso, recomendo que se você fizer a mesma coisa, chegue às 12h30 para não esperar mais uma hora para sentar. Itu é amplamente conhecida pelas suas atrações gigantes: o orelhão, o semáforo, souvenirs. E o Bar do Alemão, por sua vez, pelo seu enorme e delicioso Filet a Parmeggiana. Este está longe de ser meu prato favorito, mas o do Alemão é realmente delicioso - um filet super macio com molho de tomate bem caseiro. Além do parmegianna que serve até 5 pessoas, o restaurante oferece vários quitutes germânicos como Eisbein (joelho de porco) e Chucrute. Para quem gosta de batata, vale a pena provar as Chips e a salada de batata. Também sugiro uma porção de bolinhos de carne (12 unidades), se tiver em grupo, se não não sobrará espaço para o prato principal. No site www.bardoalemaodeitu.com.br você pode encontrar mais informações sobre o lugar.

Itu - SP:
R. Paula Souza 575 - Centro
F: (11) 4022.4284

Campinas - SP (Filial):
R. Benjamim Constant, 1969 - Cambuí (Próximo ao Centro de Convivência)
F: (19) 3254.5544